De Zoete Boerderij

Kerkveld 5, 5846 AL Ledeacker  ·  Facebook · 

Zoete aardappels die we hier eten, ook hier kweken
De zoete aardappel (ook wel bataat genoemd) die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt, wordt voornamelijk geteeld in Amerika. De zoete aardappels die in Nederland geconsumeerd worden zijn veelal afkomstig uit het buitenland. Met het oog op duurzaamheid en klimaat wil 'De Zoete Boerderij' hier verandering in brengen door lokaal gekweekte zoete aardappels ook lokaal aan te bieden door: huisverkoop, bij groentewinkels, supermarken. En nu ook via Local2Local aan horecagelegenheden en andere grootverbruikers.

Vakmanschap en handwerk
De zeer gevoelige zoete aardappels worden handmatig geoogst, zo wordt een constante en optimale kwaliteit gegarandeerd voor de klant en eindgebruiker. Dat zie je en dat proef je!

Stan van Laanen
In 2020 geslaagd voor de opleiding tuin- en akkerbouw aan de HAS-Hogeschool in ’s Hertogenbosch. Tijdens deze opleiding heeft hij de teelt van zoete aardappels leren kennen. Vanuit deze kennis is hij begonnen met het telen van een 10-tal zoete aardappel planten. Na twee jaar experimenteren is hij begonnen met telen op grotere schaal. Met passie voor de agrarische sector en ondernemerschap heb ik in het jaar 2021 mijn bedrijf 'De Zoete Boerderij' opgericht, gelokaliseerd in het kleine plaatsje Ledeacker.