Zakelijk - Local2local Utrecht

Kaasboerderij van Rossum

Helsdingse Achterweg 20, 4133 NC Vianen  ·  Website ·  Facebook · 

De familie van Rossum is een modern melkveebedrijf met kaasmakerij aan de rand van Vianen, gelegen in het buurtschap Heldsdingen. Elke week maken wij op ambachtelijke wijze Goudse boerenkaas van de verse melk van onze 100 zwartbonte melkkoeien. 

Aan de rand van Vianen, in het buurtschap Helsdingen, runnen wij, de familie van Rossum, een modern melkveebedrijf met kaasmakerij. Dit familiebedrijf is overgegaan van vader op zoon en de kaasmakerij van moeder op schoondochter. Van de verse melk van onze 100 zwartbonte melkkoeien maken we enkele dagen in de week op ambachtelijke wijze boerenkaas, van het Goudse type, volgens eeuwenoud recept.

Maar ook zijn we in voor nieuwe ontwikkelingen en smaken, daarom maken we naast Goudse boerenkaas en komijnekaas ook een tal van andere kruidenkazen, zoals fenegriek kaas, pestokaas en brandnetelkaas. In onze boerderijwinkel vindt u ook heerlijke geitenkaas en andere streekproducten. Voor onze koeien staat het welzijn en de gezondheid op de eerste plaats. De dieren verblijven in een moderne ligboxenstal waarin ze zich vrij kunnen bewegen. Zodra het Hollandse weer het toelaat gaan de koeien de groene wei in. Weet u dat de kaas, die gemaakt wordt als de koeien in mei voor het eerst de wei in gaan, graskaas heet? In de maand juni en juli is deze heerlijk smeuïge graskaas volop in onze landwinkel verkrijgbaar. En ook bij Local2Local!

Assortiment Kaasboerderij van Rossum


Belegen kaas van de boerderij wiel ca. 12 kg



Italiaanse kruidenkaas wiel ca. 8 kg



Jong belegen kaas wiel ca. 12 kg



Jonge kaas wiel ca. 12 kg



Kaasje 48+ fenegriek 4x 1 kg



Kaasje 48+ Italiaanse kruiden 4x 1 kg



Kaasje 48+ naturel 4x 1 kg



Kaasje komijn 4x 1 kg



Kaasje mosterd 4x 1 kg



Kaasje tuinkruiden 4x 1 kg



Oude boerenkaas wiel ca. 15 kg



Pittig belegen kaas van de boerderij wiel ca. 12 kg



Tuinkruiden brandnetelkaas wiel ca. 8 kg


Toegevoegd aan winkelwagen

Wil je verder winkelen of ben je klaar en wil je bestellen?

Local2Local BV
Fortweg 9
3992 LX Houten

© 2024 Local2local BV · Algemene voorwaarden · Privacyverklaring · Alle genoemde prijzen zijn exclusief BTW