Local2Local Zakelijk


Zonnespelt

Pure ambacht van het land op jouw bord.

Zonnespelt staat garant voor de verkoop en verwerking van biologische en biodynamische spelt.

Verwerking van graan

Bij het oogsten van de meeste graansoorten wordt doorgaans de korrel direct van het kaf gescheiden. De korrel is dan meteen klaar voor verdere verwerking. Bij het oogsten van spelt blijft er om de korrel een hoesje van kaf zitten. De spelt wordt bewaard in dit hoesje. Om spelt te kunnen schonen en vervolgens te malen, moet de spelt nog gepeld worden. Dit gebeurt met een speciale pelmachine. Hierbij wordt machinaal het hoesje van kaf gescheiden van de speltkorrel. Na het pellen zijn de speltkorrels, net als normale granen dat direct na de oogst zijn, klaar om te schonen en / of te malen. Met jarenlange ervaring met het verbouwen en het pellen van diverse speltsoorten zijn wij voor u de juist aangewezen partij.

Geschiedenis

Zonnespelt is een dochteronderneming van biodynamisch werkend akkerbouwbedrijf De Zonneboog in Lelystad. De Zonneboog is sinds 1975 gevestigd in de Flevopolder en staat bekend als pionier op het gebied van biodynamische akkerbouw. De Zonneboog heeft al tientallen jaren ervaring met het verbouwen en oogsten van spelt. Zonnespelt is in opgericht.

Biologische Havermout 750g, doos 12 zak van Zonnespelt

Biologische Pannenkoekenmeel (Spelt) 500g, doos 30 zak van Zonnespelt

Biologische Speltbloem 1 kg, doos 15 zak van Zonnespelt

Biologische Speltmeel (volkoren) 1 kg, doos 15 zak van Zonnespelt

Biologische Tarwebloem 1 kg, doos 15 zak van Zonnespelt

Biologische Tarwemeel 1 kg, doos 15 zak van Zonnespelt

Speltbier - Primal Spelled 33cl, doos 24 fl van Zonnespelt

Biologische Pannenkoekenmeel (Tarwe) 500g, doos 30 zak van Zonnespelt

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen

Wil je verder winkelen of ben je klaar en wil je bestellen?

© 2020 Local2local BV · Algemene voorwaarden · Privacyverklaring · Alle genoemde prijzen zijn exclusief BTW