Nederlandse Kiwi's 18 stuks van Boerderij Nieuw Slagmaat

---

---

Primeur met kiwi van Hollandse bodem!

Prijs per 18 st. in doosje (Ca. 1,4 kg)

Boerderij Nieuw Slagmaat in Bunnik is de enige boerderij in Nederland die professioneel kiwi’s teelt. Afgelopen weekend werden de eerste honderden vruchten geplukt.

"Bunnik staat bekend om kersen en appels. Wij wilden net iets anders doen”, verklaart Van der Maat. Kiwi’s groeien normaal in warme landen. De jonge boerin was er echter van overtuigd dat het in Bunnik ook heus moest lukken.

"Ik heb bij meerdere fruittelers in het zuiden van Nieuw-Zeeland gekeken. Daar groeien overal kiwi’s, terwijl ons klimaat niet enorm verschilt.”

Toch was het telen van kiwi’s makkelijker gezegd dan gedaan. De eerste kiwiplanten gingen vijf jaar geleden al de grond in. "De vlag ging uit toen dit voorjaar de eerste bloesem te zien was. Toch bleef het spannend. Zouden de kiwi’s wel lekker worden? Ik kan nu zeggen dat ze heerlijk smaken”, zegt Van der Maat.

Eind november lijkt een gekke periode om een exotische vrucht als de kiwi te plukken. Volgens de boerin is het niet meer dan logisch. "De vruchten hebben heel veel zonlicht nodig om te rijpen. Daarom moesten we alle maanden waarin het nog een beetje licht is meepakken”, verklaart ze.

(Bron: De Telegraaf)