Sambal Citroen wordt gemaakt met, jalapeno’s, habanero’s, rode en groene pepers, citroen vruchtvlees en sap, radijs, komkommer, tomaten, knoflook, ui, limoenblaadjes.
De combinatie van citroen, radijs en komkommer maakt deze sambal zo uniek. Het heeft de nodige kooksessies gekost om de verhouding tussen fris en pedis precies zó te krijgen als de Chef hem wilde. Met drie vlammetjes is deze sambal net wat scherper, maar dat merk je pas in de nasmaak.
Note van Sambal Chef Karl: “Citroen is heel rijk van smaak en ook nog eens op verschillende manieren. De schil bijvoorbeeld is bitter-zuur, terwijl het vruchtvlees meer een frisse zuursmaak geeft. Ik heb eerst geprobeerd om iets van de schil in geraspte vorm mee te koken, maar dat gaf helaas toch niet het gewenste effect. Uiteindelijk bleek de toevoeging van komkommer de sleutel tot de smaak waar ik naar op zoek was. Dat was echt een ontdekking!”
Ingrediënten: PEPERS 30%, citroen 10%, SOJAOLIE, ui, komkommer, tomaat, radijs, knoflook, azijn, limoenblad, natuurlijk citroenzuur, bioconserveer.
Prijs per 6 potjes van 200 mL.
Duurzaam- en ambachtelijk bereid | verse RestStroom ingrediënten die anders zouden worden weggegooid | pepers uit eigen kas, verwarmd met restwarmte, zonder kunstlicht, besproeiing of bijmesten | zonder zout, kaliumzouten of zoutstoffen, biologische conservering o.b.v. duindoornbes | Glutenvrij | vegetarisch en veganistisch geschikt | product is gefocust op smaak en textuur | product is uitermate geschikt om ook te gebruiken als tapenade en marinade | weggooi-instructie: pot in de glasbak en dop bij het restafval
Beschikbaar voor levering in week
W49 W50 W51 W52 W01 W02Aangeboden door
Oma Dée
Over prijs- en productinformatie: Bij Zakelijk - Local2local Utrecht doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Wil je verder winkelen of ben je klaar en wil je bestellen?
© 2024 Local2local BV · Algemene voorwaarden · Privacyverklaring · Alle genoemde prijzen zijn exclusief BTW